Warme & koude buffetten

Cateringservice Bolsterbos verzorgt ook warme en koude buffetten.


U kunt kiezen uit een ruim assortiment gerechten voor het samenstellen van uw buffet. De warme gerechten worden gepresenteerd in bain marie schalen zodat de gerechten op de juiste temperatuur geserveerd worden.


Cateringservice Bolsterbos komt uw buffet warm aan huis of op locatie leveren, we zetten alles klaar en u en uw gezelschap kunnen heerlijk gaan genieten van al het lekkers.


Cateringservice Bolsterbos bespreekt graag persoonlijk met u over de vele mogelijkheden en zo kunnen we samen de gerechten bepalen. Wij houden rekening met vegetariƫrs & allergieƫn. Dit dient u wel op voorhand door te geven. Enkele suggesties koude buffetten van Cateringservice Bolsterbos, deze kunnen in overleg altijd aangepast worden. De 4 koude buffetten kunnen met elkaar gecombineerd worden.


Geniet van de luxe van een cateringservice aan huis!

Koude buffetten

Vlees/vis buffet Bolsterbos


*Rauwe ham met meloen
*Mini wrap met zalm
*Gerookte forelfilet
*Gevulde komkommer met krabsalade of vleessalade
*Tomaat mozzarella spiesje
*Vleesbrood v/h huis
*Ham met asperges
*Kippenboutje
*Gevulde eitjes
 
*Pastasalade & aardappelsalade
*Groenten assortiment
 
*Cocktailsaus & Tartaarsaus
 
*Brood assortiment & boter

Vlees buffet Bolsterbos

*Rauwe ham met meloen
*Gehaktballetjes v/h huis
*Mini wrap met kip
*Kipspiesjes
*Ham met asperges
*Kippenboutje
*Varkensgebraad of rosbief
*Gevulde eitjes

*Pastasalade & aardappelsalade
*Groenten assortiment

*Cocktailsaus & tartaarsaus

*Brood assortiment & boter


Vis buffet Bolsterbos


*Gerookte forelfilet
*Gerookte heilbot
*Gevulde komkommer met krabsla
*Wrap gerookte zalm
*Scampispies
*Carpaccio van tomaat met grijze garnaaltjes
*Duo van tonijn & perzik

*Pastasla & aardappelsla
*Groenten assortiment

*Cocktail & tartaarsaus

*Brood assortiment & boter

Vegi buffet Bolsterbos


*Carpaccio van tomaat met parmezaan & pijnboompitten
*Gevulde komkommer met seldersla
*Mini wrap met zongedroogde tomaat, mozzarella & rucola
*Gevulde eitjes
*Quiche
*Sandwich van brie & roggebrood
*Gegrilde courgette
 
*Aardappelsalade & pastasalade
*Groenten assortiment
 
 *Cocktailsaus & tartaarsaus
 
*Brood assortiment & boter