Warme & koude buffetten

Cateringservice Bolsterbos verzorgt ook warme en koude buffetten.


U kunt kiezen uit een ruim assortiment gerechten voor het samenstellen van uw buffet. De warme gerechten worden gepresenteerd in bain marie schalen zodat de gerechten op de juiste temperatuur geserveerd worden.


Cateringservice Bolsterbos komt uw buffet warm aan huis of op locatie leveren, we zetten alles klaar en u en uw gezelschap kunnen heerlijk gaan genieten van al het lekkers.


Cateringservice Bolsterbos bespreekt graag persoonlijk met u over de vele mogelijkheden en zo kunnen we samen de gerechten bepalen. Wij houden rekening met vegetariƫrs & allergieƫn. Dit dient u wel op voorhand door te geven. Enkele suggesties koude buffetten van Cateringservice Bolsterbos, deze kunnen in overleg altijd aangepast worden. De 4 koude buffetten kunnen met elkaar gecombineerd worden.


Geniet van de luxe van een cateringservice aan huis!

Warme & koude buffetten

Vlees buffet Bolsterbos

*Rauwe ham met meloen
*Gehaktballetjes v/h huis
*Mini wrap met kip
*Kipspiesjes
*Ham met asperges
*Kippenboutje
*Varkensgebraad of rosbief
*Gevulde eitjes

*Pastasalade & aardappelsalade
*Groenten assortiment

*Cocktailsaus & tartaarsaus

*Brood assortiment & boter


Vis buffet Bolsterbos


*Gerookte forelfilet
*Gerookte heilbot
*Gevulde komkommer met krabsla
*Wrap gerookte zalm
*Scampispies
*Carpaccio van tomaat met grijze garnaaltjes
*Duo van tonijn & perzik

*Pastasla & aardappelsla
*Groenten assortiment

*Cocktail & tartaarsaus

*Brood assortiment & boter

Spaans tapasbuffet (warm/koud)

*Patatas Bravas (warm)
*Kofta lams gehaktballetjes (warm)
*Gevulde zoete pepers met taco vulling (warm)
*Spaanse paella (warm)
*Gazpacho (koud)
*Spaanse tortilla met chorizo (warm)
*Pittige gamba’s (warm)
*Kruidige chickenwings (warm)
*Spaanse warme groenten (warm)
*Brusschetta (koud)
*Salade met ansjovis & zongedroogde tomaatjes (koud)

**Mogelijk vanaf 15 personen**

24,95 per persoon

Tapas buffet (warm)

*Scampi’s in look
*Pittige gehaktballetjes in tomatensaus
*Gevulde mini paprika’s
*Kippenboutjes
*Gegrilde souvlaki’s
*Gekruide krieltjes
*Balsamico champignons
*BBQ ribbekes
*Mini shaslick kip
*Gegrilde tomaten
*Quessadilla spinazie cheddar

**Mogelijk vanaf 10 personen**

24,95 per persoon

Grieks tapas buffet (warm/koud)

*Griekse salade (koud)
*Souvlaki spiesjes (warm)
*Griekse gyros (warm)
*Moussaka (warm)
*Griekse rijstpasta (warm)
*Aardappelsalade op zijn Grieks (koud)
*Tonijnsalade (koud)
*Gegrilde groenten (warm)
*Brood & smeersels

**Mogelijk vanaf 15 personen**

24,95 per persoon

Italiaans tapas buffet warm/koud

*Italiaanse salade met olijven & parmezaan (koud)
*Lasagne bolognese (warm)
*Siciliaanse gehaktballetjes (warm)
*Pasta met scampi’s (warm)
*Salade caprese (koud)
*Gegrilde groene asperges met Italiaanse ham (warm)
*Pasta pesto (koud)
*Patata al forno
*Carpaccio
*Brood & smeersels

**Mogelijk vanaf 15 personen**


24,95 per persoon